[Valid Atom 1.0]

samedi 8 mars 2014

Salade lardons, pomme de terre rissolées, chèvre

Voilà une bonne grosse salade que j'adore manger !
 Vous pouvez également remplacer les lardons par de l'escalope de poulet en morceaux !

--- Recette pour 2 personnes ---
--Recette réalisée en partenariat avec Festifruits--

Ingrédients :


  • 1 sachet de salade ( de votre choix )
  • 2 tomates
  • 2 grosses poignées de pommes de terres rissolées ( congelées ici)
  • 1 CàC d'ail en poudre
  • 1/2 concombre
  • 300 g de lardons fumés
  • 4 tranches de pain de mie
  • 6 rondelles de chèvre ( en bûche )
  • vinaigrette ( moi je mets à l’œil huile d'olive et vinaigre balsamique )
  • de la ciboulette Festifruits
  • sel, poivre

 - Faire revenir les pommes de terre rissolées dans une poêle huilée pendant 15 minutes environ

- Mélanger avec l'ail en poudre

- En parallèle, faire revenir dans une seconde poêle les lardons

- Avec un emporte pièce, couper des cercles dans le pain de mie

- Laver et couper les tomates en rondelles

- Déposer une rondelle de tomate sur le pain et le chèvre dessus puis enfourner 15 minutes à 220°

- Dans l'assiette déposer la salade, es tomates puis le concombre coupé en lamelles

- Passer la vinaigrette dessus

- Parsemer de ciboulette Festifruits

- Déposer ensuite les lardons et pommes de terre sur la salade

- Saler, poivrer

- Puis les toasts de chèvre

- Déguster de suite


BON APPÉTIT 


Vous pouvez également découvrir les autres produits de la gamme en allant sur le site :


Suivez également l’actualité facebook  :



Un grand merci à Festifruits pour ces délicieux produits :D

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Qu'avez vous pensez de cet article ? Si vous avez des questions je vous répondrez au plus vite :D