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dimanche 16 mars 2014

Tarte amandine poires chocolat



Ingrédients :


  • 1 pâte sablée ( Recette ICI )
  • 1 boîte de poires au sirop
  • 100 g de beurre fondu
  • 100 g de sucre
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 2 œufs
  • 25 g de farine
  • 3 CàS de crème fraîche
  • 100 g de chocolat noir
  • quelques amandes effilées

- Mélanger le beurre fondu avec le sucre

- Ajouter les œufs et mélanger à nouveau

- Ajouter ensuite l'amande en poudre et la farine tamisée

- Puis 6 CàS de sirop de poire ( provenant de la boîte ) et mélanger bien

- Faire fondre le chocolat avec la crème fraîche au micro onde

- L'étaler sur tout le fond de tarte ( sans l'avoir cuit au préalable )

- Par dessus déposer le mélange aux amandes

- Déposer des poires puis parsemer d'amandes effilées

- Enfourner environ 30 minutes à 180°


BON APPÉTIT 

2 commentaires:

  1. Bonjour
    Tarte réalisée pour la fête de la crèche de mon fils qui a eu un franc succès qui n'a pas fait long feu
    Merci pour cette délicieuse recette que je vais réaliser avec des pommes

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  2. Un vrai régal....
    Merci

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