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mercredi 2 mai 2018

Bataille Food N° 56

Qu'est ce que la Bataille Food?
Avant toute chose, je vous propose de revenir sur le principe de la Bataille Food pour tous ceux qui ne connaîtraient pas. Il s’agit d’un rendez-vous mensuel (tous les premiers mercredis du mois) lancé par Jenna du blog Le bistro de Jenna autours d’un petit défi culinaire. Un parrain ou une marraine est en charge de trouver un thème autour duquel les passionnés de cuisine pourront s’amuser en proposant leurs recettes. Le parrain ou la marraine choisit ensuite sa recette "coup de coeur"  et désigne ainsi le nouveau parrain ou la nouvelle marraine pour l’édition suivante.
Et le thème du jour sera...
Je vous attends tous et toutes, pas trop de blablabla, il nous faut le thème...
Alors parce que j'avais rendu hommage au Ch'nord avec cette souris d'agneau à la bière, j'ai voulu retrouver la région qui m'a accueillie pendant 5 années de ma vie.."J'irais revoir ma Normandiiiiie.." avec un de ses produits phares (mais pas unique puisqu'on en trouve partout),
la crème...
Voilà donc le thème de la prochaine Bataille Food:
"La Crème de la Crème"
Qu'elle soit liquide, fraîche, de coco ou même d'amande, il me faut de la crème dans votre recette, de préférence bien en évidence (je succombe tout particulièrement à une crème montée, à un tourbillon dans un velouté, à une présentation très/trop gourmande)...
...et parce que sinon ce serait un peu trop facile, je voudrais (comme on est sur un blog équilibré, enfin, euh, quoi, La Médecine Passe par la Cuisine, non?),  que vous mettiez un légume ou un fruit de saison dans votre recette. En mai, fais ce qu'il te plait donc côté fruits et légumes, nous serons gâtés!
Je précise que non, le chocolat, même s'il pousse sur les arbres, n'est ni un légume, ni un fruit. vous pouvez l'utiliser aussi bien sûr :-) en n'oubliant pas un légume (pourquoi pas?) ou un un fruit.
Je vous ai préparé un petit tableau Pinterest pour vous donner des idées (attention, certains pins n'ont pas de légumes ou de fruits mais c'est juste pour vous montrer ce qu'on peut faire avec de la crème)
Et comme je ne suis vraiment pas douée avec le langage "html" (au secours, ça fait 10 ans que je blogue et je n'ai toujours pas maîtrisé "la bête"), le lien du tableau Pinterest "la crème de la crème"  est en lien dans la jolie image du St Honoré aux Fraises ouICI


Tableau Pinterest "La crème de la crème" - idées pour la Bataille Food #56


Comment participer:
Tout d'abord,  inscrivez vous en me laissant un petit commentaire en bas de cet article
Réalisez une recette respectant  le thème choisi (une recette inédite bien sûr, jamais publiée sur votre blog) et gardez cette recette secrète jusqu’au premier mercredi du mois
(mercredi 2 mai 2018 pour cette Bataille Food 56ème édition)
Publiez votre recette le mercredi 2 mai  2018 à 18h ! Votre article devra impérativement contenir :
  • Le nom et le lien du blog de la créatrice de ce rendez-vous : Jenna (Le bistro de Jenna).
  • Le nom et le lien du blog de la précédente marraine : Stéphanie (Par amour des bonnes choses).
  • Le nom et lien du blog de la marraine actuelle : Dr Chocolatine (La Médecine passe par la Cuisine)
  • Et bien sûr la liste de tous les participants à copier coller au dernier moment pour s’assurer qu’elle soit à jour (vous la trouverez en bas de cet article).
  • Ne pas oublier l'image de la Bataille Food (ci-dessous)
Pour ceux et celles qui n’ont pas de blog mais souhaiteraient participer : envoyez moi votre recette par mail (drdocteurchocolatine@gmail.com) quelques jours avant la date de publication, je la publierais pour vous 😉 .
RENDEZ VOUS LE 2 MAI A 18h
La liste des participants:
Dr Chocolatine de La Médecine Passe par la Cuisine - Calinhorely de J'ai toujours aimé le jaune moutarde - Mes plats au quotidien mais pas que - Muriel de Les Recettes de Mumu - Lova de Graine de Faim Kely- Jenna de Le Bistro de Jenna - Carole de Ramène la Popotte Martine de Grain de Sel et Gourmandise -  Patou de Karibo Safako - Stéphanie de Par Amour des bonnes choses - Gridelle de Les voyages de Gridelle -  Gaëlle My Nomad cuisine - Marie de United Colours of Macarons -Oriane de La Femme à Tête de chou  Giula de Un zest de soleil - Babeth de Babeth's cuisine - Encore une Lichette - Catalina Le blog de Cata - Marwa de l'Effet Marwouah!-  Léa du Repaire des Ventres Faims  -Gabrielle de Petites Cuillères et Charentaises   - Delphine de Oh la Gourmande  - Céline deComme une envie de.-   Dyen's Kitchen   - Sabrina de Sab en Cuisine  -Clara de La Table de Clara - Cathytutu de Chez Cathy Tutu  - Bryan de Brian Iz In The Kitchen - Justin de The Garden of Delights  -  Hélène de Keskonmangemaman?
Bataille Food #56: Annonce du thème
La liste des parrains/marraines et les thèmes des 56 Bataille Food

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