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jeudi 24 mai 2018

Cake salé chorizo, tomates séchées, vache qui rit

L'été approche à grand pas même si on pourrait en douter vu le temps ces dernières semaines ...

Les cakes l'été c'est sympa ! Avec une salade, c'est rapide à faire et on peut en faire de toutes sortes !

Pour cela je vous propose cette recette de cake, avec une jolie couleur bref j'adore 💓

 Pour un cake

Ingrédients : 

    • 3 œufs
    • 150 g de farine
    • 1/2 sachet de levure chimique
    • 80 g d'huile ( je prends celle de mon bocal de tomates séchées)
    • 120 g de lait
    • 100 g de Chorizo doux
    • 4 vaches qui rit
    • 50 g de tomates séchées
    • 50 g de gruyère râpé
    • sel, poivre

    Recette :

    1. Préchauffer le four à 180°
    2. Dans un saladier, battre les œufs
    3. Ajouter la farine et la levure et mélanger
    4. Incorporer l'huile et le lait et mélanger à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène
    5. Couper le chorizo et les tomates séchées en petits dés 
    6. Les incorporer au mélange précédent
    7. Ajouter la vache qui rit en dés et le gruyère râpé
    8. Saler, poivrer à votre convenance
    9. Enfourner 30 minutes à 180°
    10. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau
    BON APPETIT


    Vous pouvez varier la garniture de votre cake selon vos goûts.


    Mon article vous a plu ? N'hésitez pas à me le faire savoir par un p'ti commentaire ;-)

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