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lundi 28 mai 2018

Tartinade au saumon, idéale pour un apéro gourmand

Le soleil est là ce week-end, cela fait plaisir lui qui joue à cache cache depuis plusieurs semaines déjà..... 

Pour cette occasion j'ai décidé de me mettre aux tartinades, c'est top pour les apéros ! Le temps de préparation est très court donc m^m en cas d'invités surprise cela permet de proposer du   fait maison 😍

Je vous proposais déjà une recette de Tzatziki je tenterais de mettre d'autres recette prochainement :D

Tartinade au saumon, idéale pour un apéro gourmand
Pour tartiner 15-20 toasts 

Ingrédients :

  • 2 tranches de saumon fumé
  • 105 g de fromage St Moret
  • 2 CàS de citron
  • 1 tomate séchée


Recette :

  1. Couper le saumon et la tomate en dés
  2. Dans votre mixer mettre tous les ingrédients 
  3. Mixer le tout, ne pas hésiter à goûter, le saumon est salé, inutile de saler 
  4. Tartiner sur ce que vous voulez

BON APPETIT


J'ai tartiné sur un pain aux noix, déposé des rondelles de radis pour le croquant, c'est facultatif. 
Vous pouvez tartiner sur des blinis recette ICI.
Vous pouvez ajouter des herbes idéalement aneth ou ciboulette, mon cher et tendre n'en rafole pas alors je l'ai joué soft....
La tomate séchée n'est pas obloigatoire mais elle apporte un petit plus à la recette aussi bien gustativement que visuellement grâce à sa couleur ;-)



home made food


Mon article vous a plu ? N'hésitez pas à me le faire savoir par un p'ti commentaire ;-)

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